Вообще-то имелись в виду не избиения, а незаконная запись разговора, например.

Но даже в случае, когда показания выбивались из подсудимого силой — глупо было бы только лишь из-за самого факта избиения уничтожать полученные доказательства.

Представим себе следующую теоретически возможную ситуацию. Милиционеры на улице схватили первого попавшегося, избили, а он показал, где зарыт труп, при этом совпали отпечатки пальцев на орудии убийства, свидетели (настоящие) все подтвердили и т.п., т.е. всем теперь ясно, что пойман убийца. Затем приходит адвокат и заявляет, что его кленту применялись пытки. И что — убийцу, по-вашему, надо теперь отпустить на волю? Следователя наказать за превышение — конечно же, надо. А вот отпускать убийцу, чья вина уже объективно доказана — нельзя.